Ingrediente:
-
1 kg de ciuperci
-
1 ceapă mare
-
2 ardei kapia mai mici
-
3-4 roșii mai mici (300-350 g)
-
4 linguri de ulei
-
250 ml suc de roșii concentrat (passattă)
-
O linguriță de boia dulce
-
Piper negru proaspăt râșnit
-
Sare
-
Pătrunjel proaspăt pentru servit
Pentru rețeta detaliată și mai multe trucuri, vă rugăm să vizionați clipul!
Poftă bună!