PORȚIE
4
persoane
PREGĂTIRE
10
minute
COACERE
8
minute
INGREDIENTE
- 4 castraveți cu mărar
- 60 g făină fină
- 2 ouă, bătute
- 25 g pesmet
- 2 g de ardei
- 1 g piper cayenne
- Spray de ulei
- Sare și piper, după gust
PREPARARE
1. USCAȚI castraveții cu un prosop curat de bucătărie și tăiați pe lungime.
2. PREPARAREA PANADEI. Într-un castron se pune făina, într-un alt castron se bate oul, iar în ultimul se amestecă pesmetul și condimentele.
3. SELECTAȚI opțiunea de preîncălzire de pe friteuza Cosori, setați-o la 180 de grade și apăsați butonul Start/Pause.
4. DAȚI castraveții, mai întâi în făină, apoi în ou, apoi în pesmet. Se așază pe o tavă și se pulverizează cu ulei spray.
5. INTRODUCEȚI în friteuza preîncălzită timp de 10 minute la 180 de grade. Întoarceți-le la jumătate și stropiți-le cu ulei dacă este necesar.
6. SERVIȚI cu sosul preferat.
