PORȚIE
4-5
persoane
PREGĂTIRE
10
minute
COACERE
7
minute
INGREDIENTE
- Pește tilapia (454 g), aproximativ 38 mm, se taie în fâșii late
- 52 g făină de porumb
- 1 g chimen măcinat
- 1 g praf de chili
- 2 g praf de usturoi
- 1 g praf de ceapă
- 3 g sare
- 1 g piper negru
- Spray de ulei
- Foi de tortilla cu porumb
- Sos tartar
- Felii de lămâie pentru servire
PREPARARE
1. TĂIAȚI fpeștele în fâșii de 38 mm lățime.
2. AMESTECAȚI mălaiul cu condimentele într-un castron de mică adâncime.
3. TĂVĂLIȚI fâșiile de pește în acest amestec și puneți-le la frigider pentru a se odihni.
4. SELECTAȚI funcția de preîncălzire de pe friteuza Cosori, setați-o la 175 de grade și apăsați butonul Start/Pause.
5. STROPIȚI pe ambele părți ale peștelui cu ulei și introducețile în friteuza preîncălzită.
6. SELECTAȚI meniul Seafood (Fructe de mare), setați la 7 minute și apăsați Start/Pause.
7. ÎNTOARCEȚI peștele la jumătatea timpului.
8. SERVIȚI peștele pe foi de tortilla de porumb cu sos tartar și felii de lămâie.
