Ingrediente:
-
4 ouă de mărime medie (50-55 de grame/bucată, cântărite cu tot cu coajă)
- 120 de grame de zahăr
- 50 de mililitri de ulei
- 1 priză bună de sare
- 150 de grame de făină 000 + 1 lingură, pentru presărat fructele
- 3 grame de praf de copt (1 linguriță mică, dintre acelea cu care se amestecă în ceai)
- 1 lingură de pastă de vanilie/extract de vanilie/1 plic de zahăr vanilat bourbon
- coaja rasă de la o lămâie BIO (cu coaja netratată)
- 1 lingură de zeamă de lămâie
- 250 de grame de fructe tăiate în cubulețe (nectarine și prune am folosit eu)
- 120 de grame de afine
Pentru rețeta detaliată și mai multe trucuri, vă rugăm să vizionați clipul!
Poftă bună!
