Ingrediente:
-
450 de grame de cartofi dulci
-
250 de grame de morcovi
- 350 de grame de păstârnac
- 150 de grame de ceapă roșie (2 bucăți, medii-mici)
- 6-7 rămurele de cimbru proaspăt
- 30 de mililitri de ulei de măsline
- 1 linguriță de sare grunjoasă
- ½ de linguriță de piper negru măcinat
- opțional: brânză sfărâmată în cantitatea dorită, dacă serviți legumele ca fel principal, nu ca garnitură
Pentru rețeta detaliată și mai multe trucuri, vă rugăm să vizionați clipul!
Poftă bună!
